Stołówka

J A D Ł O S P I S

Jadłospis oraz informacje o alergenach
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011
w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat
żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą
być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu
do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym przy jadłospisie będzie można znaleźć spis alergenów.

Numery alergenów występujących w posiłkach:
1. Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, pszenica kamut)
2. Skorupiaki i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
3. Jaja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
4. Ryby i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
5. Orzeszki ziemne (arachidowe i produkty przygotowane na ich bazie)
6. Soja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
7. Mleko i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
8. Orzechy (migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy
pekan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy oraz
produkty przygotowane na ich bazie)
9. Seler i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
10. Gorczyca i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin (produkty przygotowane na ich bazie)
14. Mięczaki (produkty przygotowane na ich bazie)

Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:
pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła
prowansalskie, papryka słodka, pieprz czarny, kwasek cytrynowy, czosnek granulowany
Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości:
glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

                                                                           05.03.2019 Wtorek

Śniadanie

Ryz na mleku z jabłkiem (mleko 2%, ) Bułka pszenna (100g, maka pszenna 550,zakwas,woda ,cukier,tłuszcze roślinne ,)Masło 82%(laktoza ,białka mleka krowiego) , Pomidory , herbata czarna z cytrną ,chleb słonecznikowy (słonecznik,woda,mąka),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna, 750,żytnia 720,glukoza,miód,woda , drożdże), Szynka ogonówka , Ser gouda , Ser mozzarella, Kabanos, Papryka świeża , Ogórek zielony

(1,3,7,)

Obiad

Zupa krem z porów z grzankami (na wywarze mięsno warzywnym,pieprz,sól,woda,seler,marchew,pietruszka, cebula , grzanki pszenne, pory ) , Filet z kurczaka panierowany ( pieprz, olej roslinny, jajka,mąka, bułka tarta ), Ziemniaki , Sałatka z ogórka i pomidora (sól,pieprz,cebula) , Woda mineralna 0,5l, Banan (1,3,7,9)

Kolacja

Racuchy z jabłkami( mleko , jajka, mąka, olej roślinny , jabłka, cukier) ,Bułka pszenna(mąka pszenna 550, zakwas,woda,cukier,tłuszcz roślinny), Masło82%(laktoza,białka mleka krowiego),Pomidory, Herbata czarna z cytryną,Chleb słonecznikowy(woda,maka pszenna,drożdże,sól,słonecznik),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna750,żytnia720,glukoza , miód,woda, drożdże) , Szynka ogonówka , Ser gouda , Ser mozzarella , Papryka świeża, Ogórek zielony

(1,3,7,)

06.03.2019 Środa

Śniadanie

Płatki kukurydziane na mleku z mandarynką (mleko 2%, ) Bułka pszenna (100g, maka pszenna 550,zakwas,woda ,cukier,tłuszcze roślinne ,)Masło 82%(laktoza ,białka mleka krowiego) , Pomidory , herbata czarna z cytryną ,chleb słonecznikowy (słonecznik,woda,mąka),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna, 750,żytnia 720,glukoza,miód,woda , drożdże), Schab wędzony , Parówki z musztardą , Ser gouda

(1,3,7,)

Obiad

Zupa grochowa z grzankami (na wywarze mięsno warzywnym,pieprz,sól,woda,seler,marchew,pietruszka, cebula , grzanki pszenne, groch łuskany ,kiełbasa wieprzowa) , Filet z dorsza w płatkach kukurydzianych ( pieprz, olej roślinny, jajka,mąka, bułka tarta, płatki kukurydziane ), Ziemniaki , Surówka z kiszonej kapusty (pieprz,cebula) , Sok 100% (1,3,7,9)

Kolacja

Makaron pełnoziarnisty z serem( ser półtłusty) ,Bułka pszenna(mąka pszenna 550, zakwas,woda,cukier,tłuszcz roślinny), Masło82%(laktoza,białka mleka krowiego),Pomidory, Herbata czarna z cytryną,Chleb słonecznikowy(woda,maka pszenna,drożdże,sól,słonecznik),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna750,żytnia720,glukoza , miód,woda, drożdże) , Schab wędzony , Ser gouda , Jogurt truskawkowy

(1,3,7,)

07.03.2019 Czwartek

Śniadanie

Płatki jaglane na mleku z truskawką (mleko 2%, ) Bułka pszenna (100g, maka pszenna 550,zakwas,woda ,cukier,tłuszcze roślinne ,)Masło 82%(laktoza ,białka mleka krowiego) , Pomidory , herbata czarna z cytrną ,chleb słonecznikowy (słonecznik,woda,mąka),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna, 750,żytnia 720,glukoza,miód,woda , drożdże), Filet z indyka , ser fromage , ser gouda , ser mozzarella, kawa zbożowa , bułeczka cynamonka

(1,3,7,)

Obiad

Zupa pomidorowa z makaronem (na wywarze mięsno warzywnym,pieprz,sól,woda,seler,marchew,pietruszka, cebula , przecier pudliszki , pomidor świeży , śmietana 30%) , Kotlet mielony drobiowy ( pieprz, olej roslinny, jajka, bułka tarta, ), Kasza bulgur , Mizeria ze śmietaną (pieprz, sól, śmietana 30%, koperek) , Woda mineralna 0,5l , Mleko smakowe(1,3,7,9)

Kolacja

Pieczone nuggetsy z kurczaka z sałatka z kapusty pekińskiej( filet z kurczaka , olej roslinny, papryka, zioła prawansalskie,kapusta pekińska, pomidor,ogórek) ,Bułka pszenna(mąka pszenna 550, zakwas,woda,cukier,tłuszcz roślinny), Masło82%(laktoza,białka mleka krowiego),Pomidory, Herbata czarna z cytryną,Chleb słonecznikowy(woda,maka pszenna,drożdże,sól,słonecznik),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna750,żytnia720,glukoza , miód,woda, drożdże) , Filet z indyka , Ser gouda , Ser fromage , Ser Mozzarella

(1,3,7,)

08.03.2019 Piątek

Śniadanie

Kasza manna (mleko 2%, ) Bułka pszenna (100g, maka pszenna 550,zakwas,woda ,cukier,tłuszcze roślinne ,)Masło 82%(laktoza ,białka mleka krowiego) , Pomidory , herbata czarna z cytrną ,chleb słonecznikowy (słonecznik,woda,mąka),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna, 750,żytnia 720,glukoza,miód,woda , drożdże), Szynka polka (drobiowo wieprzowa),Ser gouda, Jajecznica ( z 2 jaj ) Jogurt mix

(1,3,7,)

Obiad

Zupa jarzynowa krem z groszkiem ptysiowym (na wywarze mięsno warzywnym,pieprz,sól,woda,seler,marchew,pietruszka, cebula , groszek ptysiowy, śmietana 30%) , Wątróbka drobiowa ( pieprz, olej roslinny, ), Ziemniaki , Marchewka z jabłkiem , Woda mineralna 0,5l , Banan ,

Drożdżówka z serem (1,3,7,9)

Kolacja

Ryż z jabłkami ,Bułka pszenna(mąka pszenna 550, zakwas,woda,cukier,tłuszcz roślinny), Masło82%(laktoza,białka mleka krowiego),Pomidory, Herbata czarna z cytryną,Chleb słonecznikowy(woda,maka pszenna,drożdże,sól,słonecznik),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna750,żytnia720,glukoza , miód,woda, drożdże) , Filet z indyka , Ser gouda , Mleko smakowe

(1,3,7,)

11.03.2019 Poniedziałek

Śniadanie

Płatki owsiane na mleku z mandarynką (mleko 2%, ) Bułka pszenna (100g, maka pszenna 550,zakwas,woda ,cukier,tłuszcze roślinne ,)Masło 82%(laktoza ,białka mleka krowiego) , Pomidory , herbata czarna z cytrną ,chleb słonecznikowy (słonecznik,woda,mąka),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna, 750,żytnia 720,glukoza,miód,woda , drożdże), Schab pieczony , Ser gouda , Jajko w majonezie

(1,3,7,)

Obiad

Rosół domowy z makaronem (na wywarze mięsno warzywnym,pieprz,sól,woda,seler,marchew,pietruszka, cebula , ) ,Kotlet schabowy ( pieprz, olej roślinny,jajka , bułka tarta ), Ziemniaki , Kapusta zasmażana , Woda mineralna 0,5l , (1,3,7,9)

Kolacja

Pizza z kiełbasą i serem gouda(mąka, drożdże, jajka,sól,cukier,kiełbasa wieprzowa,ser gouda, ketchup) ,Bułka pszenna(mąka pszenna 550, zakwas,woda,cukier,tłuszcz roślinny), Masło82%(laktoza,białka mleka krowiego),Pomidory, Herbata czarna z cytryną,Chleb słonecznikowy(woda,maka pszenna,drożdże,sól,słonecznik),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna750,żytnia720,glukoza , miód,woda, drożdże) , Schab pieczony , Ser gouda ,

(1,3,7,)

12.03.2019 Wtorek

Śniadanie

Płatki ryżowe na mleku z (mleko 2%, ) Bułka pszenna (100g, maka pszenna 550,zakwas,woda ,cukier,tłuszcze roślinne ,)Masło 82%(laktoza ,białka mleka krowiego) , Pomidory , herbata czarna z cytrną ,chleb słonecznikowy (słonecznik,woda,mąka),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna, 750,żytnia 720,glukoza,miód,woda , drożdże), Polędewica sopocka , Ser gouda , Parówki z ketchupem , Papryka świeża

(1,3,7,)

Obiad

Zupa krem z pieczonej papryki(na wywarze mięsno warzywnym,pieprz,sól,woda,seler,marchew,pietruszka, cebula ,papryka świeża ) , Bitki wołowe ( pieprz, olej roślinny, papryka mielona ), Ziemniaki Buraki , kompot wieloowocowy (1,3,7,9)

Kolacja

Spaghetti drobiowe(makaron pełnoziarnisty , filet z kurczaka , przecier pomidorowy, pieprz) ,Bułka pszenna(mąka pszenna 550, zakwas,woda,cukier,tłuszcz roślinny), Masło82%(laktoza,białka mleka krowiego),Pomidory, Herbata czarna z cytryną,Chleb słonecznikowy(woda,maka pszenna,drożdże,sól,słonecznik),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna750,żytnia720,glukoza , miód,woda, drożdże) , Polędwica sopocka , Ser gouda , Papryka świeża

(1,3,7,)

13.03.2019 Środa

Śniadanie

Płatki jaglane na mleku z maklinami (mleko 2%, ) Bułka pszenna (100g, maka pszenna 550,zakwas,woda ,cukier,tłuszcze roślinne ,)Masło 82%(laktoza ,białka mleka krowiego) , Pomidory , herbata czarna z cytrną ,chleb słonecznikowy (słonecznik,woda,mąka),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna, 750,żytnia 720,glukoza,miód,woda , drożdże), Szynka ogonówka (wieprzowa) , Ser gouda Papryka świeża, Ser fromage , Sałatka z pomidora(cebula,pieprz), Bułeczka szkocka(mąka,drożdze,mleko)

(1,3,7,)

Obiad

Zupa kapuśniak z ziemniakami na kiełbasie(na wywarze mięsno warzywnym,pieprz,sól,woda,seler,marchew,pietruszka, cebula ) , Makaron wieloziarnisty z serem białym ( ser biały półtłusty , masło, cukier ), Woda mineralna 0,5l, Gruszka , precel z makiem (1,3,7,9)

Kolacja

Leczo z warzywami i kiełbasą( kiełbasa wieprzowa ,przecier pudliszki, zioła) ,Bułka pszenna(mąka pszenna 550, zakwas,woda,cukier,tłuszcz roślinny), Masło82%(laktoza,białka mleka krowiego),Pomidory, Herbata czarna z cytryną,Chleb słonecznikowy(woda,maka pszenna,drożdże,sól,słonecznik),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna750,żytnia720,glukoza , miód,woda, drożdże) , Szynka ogonówka (wieprzowa) , Ser gouda , Papryka świeża, Ser fromage

(1,3,7,)

14.03.2019 Czwartek

Śniadanie

Płatki kukurydziane na mleku z malinami (mleko 2%, ) Bułka pszenna (100g, maka pszenna 550,zakwas,woda ,cukier,tłuszcze roślinne ,)Masło 82%(laktoza ,białka mleka krowiego) , Pomidory , herbata czarna z cytrną ,chleb słonecznikowy (słonecznik,woda,mąka),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna, 750,żytnia 720,glukoza,miód,woda , drożdże), Filet z indyka (drobiowa ) , Ser gouda , Ser biały na słodko , jogurt mix

(1,3,7,)

Obiad

Zupa krem z pomidorów z prażoną szynką i makaronem(na wywarze mięsno warzywnym,pieprz,sól,woda,seler,marchew,pietruszka, cebula, szynka wiejska, pomidory, makaron wieloziarnisty ) , Udko pieczone ( olej roślinny,pieprz,sól,papryka mielona ), Sok 100% , Mandarynka (1,3,7,9)

Kolacja

Pierogi ruskie ( mąka , jajka, ser biały, cebula, pieprz, olej roślinny) ,Bułka pszenna(mąka pszenna 550, zakwas,woda,cukier,tłuszcz roślinny), Masło82%(laktoza,białka mleka krowiego),Pomidory, Herbata czarna z cytryną,Chleb słonecznikowy(woda,maka pszenna,drożdże,sól,słonecznik),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna750,żytnia720,glukoza , miód,woda, drożdże) , Filet z indyka (drobiowa ) , Ser gouda , ogórek zielony, pasztet z drobiu, Mozzarella

(1,3,7,)

18.03.2019 Poniedziałek

Śniadanie

Kasza manna na mleku z bananem (mleko 2%, ) Bułka pszenna (100g, maka pszenna 550,zakwas,woda ,cukier,tłuszcze roślinne ,)Masło 82%(laktoza ,białka mleka krowiego) , Pomidory , herbata czarna z cytrną ,chleb słonecznikowy (słonecznik,woda,mąka),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna, 750,żytnia 720,glukoza,miód,woda , drożdże), Polędwica sopocka , Serek Danio,Ser żółty gouda, Jajko solo

(1,3,7,)

Obiad

Zupa pomidorowa z makaronem(na wywarze mięsno warzywnym,pieprz,sól,woda,seler,marchew,pietruszka, cebula, śmietana 30% ) , Filet z indyka w warzywach ( olej roślinny,pieprz,sól,papryka mielona, brokuły, ziemniaki, marchew ), Sok 100% , Banan (1,3,7,9)

Kolacja

Placki ziemniaczana z twarogiem ( mąka , jajka, ser biały półtłusty,szczypiorek,jogurt naturalny, cebula, pieprz, olej roslinny) ,Bułka pszenna(mąka pszenna 550, zakwas,woda,cukier,tłuszcz roślinny), Masło82%(laktoza,białka mleka krowiego),Pomidory, Herbata czarna z cytryną,Chleb słonecznikowy(woda,maka pszenna,drożdże,sól,słonecznik),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna750,żytnia720,glukoza , miód,woda, drożdże) , Polędwica sopocka Ser gouda , Bułeczka szkocka

(1,3,7,)

19.03.2019 Wtorek

Śniadanie

Płatki jaglane na mleku z guszką (mleko 2%, ) Bułka pszenna (100g, maka pszenna 550,zakwas,woda ,cukier,tłuszcze roślinne ,)Masło 82%(laktoza ,białka mleka krowiego) , Pomidory , herbata czarna z cytrną ,chleb słonecznikowy (słonecznik,woda,mąka),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna, 750,żytnia 720,glukoza,miód,woda , drożdże), szynka biesiadna ,ser gouda , ogórek zielony , parówki drobiowe

(1,3,7,)

Obiad

Żurek z ziemniakami na kiełbasie(na wywarze mięsno warzywnym,pieprz,sól,woda,seler,marchew,pietruszka, cebula, śmietana 30% , kiełbasa wieprzowa, ziemniaki) , Filet z dorsza w płatkach kukurydzianych ( olej roślinny,pieprz,sól,papryka mielona, płatki kukurydziane i owsiane , jajka, mleko ), Surówka z kiszonej kapusty ( cebula,marchewka,koperek,pietruszka zielona,olej roslinny,pieprz), Kompot wieloowocowy (1,3,7,9)

Kolacja

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem ( jajka, filet z kurczaka ,ser gouda,jogurt naturalny, cebula, pieprz, olej roslinny) ,Bułka pszenna(mąka pszenna 550, zakwas,woda,cukier,tłuszcz roślinny), Masło82%(laktoza,białka mleka krowiego),Pomidory, Herbata czarna z cytryną,Chleb słonecznikowy(woda,maka pszenna,drożdże,sól,słonecznik),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna750,żytnia720,glukoza , miód,woda, drożdże) , Szynka biesiadna, Ser gouda , Ogórek zielony

(1,3,7,)

20.03.2019 Środa

Śniadanie

Płatki owsiane na mleku z jabłkiem (mleko 2%, ) Bułka pszenna (100g, maka pszenna 550,zakwas,woda ,cukier,tłuszcze roślinne ,)Masło 82%(laktoza ,białka mleka krowiego) , Pomidory , herbata czarna z cytryną ,chleb słonecznikowy (słonecznik,woda,mąka),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna, 750,żytnia 720,glukoza,miód,woda , drożdże), szynka biesiadna ,ser gouda , pasta z jaj (jajka,musztarda,piepż,szczypiorek), Actimel

(1,3,7,)

Obiad

Zupa krem z brokułów z groszkiem ptysiowym(na wywarze mięsno warzywnym,pieprz,sól,woda,seler,marchew,pietruszka, cebula, śmietana 30% , brokuł świeży ,) , Rolada wieprzowa z serkiem fromage ( olej roślinny,pieprz,sól,papryka mielona, ), Sałata zw sosie winegre ( sałata, pomidor,ogórek zielony, cebula,sól,pieprz), Sok 100% (1,3,7,9)

Kolacja

Naleśniki z kurczakiem i surówka z kapusty pekińskiej z sosem czosnkowym ( jajka, filet z kurczaka ,czosnek,jogurt naturalny, cebula, pieprz, olej roślinny,ogórek zielony,pomidor) ,Bułka pszenna(mąka pszenna 550, zakwas,woda,cukier,tłuszcz roślinny), Masło82%(laktoza,białka mleka krowiego),Pomidory, Herbata czarna z cytryną,Chleb słonecznikowy(woda,maka pszenna,drożdże,sól,słonecznik),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna750,żytnia720,glukoza , miód,woda, drożdże) , Szynka biesiadna, Ser gouda ,

(1,3,7,)

21.03.2019 Czwartek

Śniadanie

Płatki ryżowe na mleku z malinami (mleko 2%, ) Bułka pszenna (100g, maka pszenna 550,zakwas,woda ,cukier,tłuszcze roślinne ,)Masło 82%(laktoza ,białka mleka krowiego) , Pomidory , herbata czarna z cytrną ,chleb słonecznikowy (słonecznik,woda,mąka),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna, 750,żytnia 720,glukoza,miód,woda , drożdże), Schab wędzony ,ser gouda , ser biały, bułeczka szkocka

(1,3,7,)

Obiad

Zupa grochowa z ziemniakami na kiełbasie(na wywarze mięsno warzywnym,pieprz,sól,woda,seler,marchew,pietruszka, cebula, groch łuskany , ziemniaki , kiełbasa wiejska wieprzowa) , Kotlet mielony ( olej roślinny,pieprz,sól,papryka mielona, karczek ,jajka, bułka tarta ), Mizeria ze śmietaną ( ogórek zielony,sól,pieprz), Sok 100% (1,3,7,9)

Kolacja

HOT – DOG ( parówki drobiowe, bułka pszenna ,ogórek zielony,pomidor , ketchup) ,Bułka pszenna(mąka pszenna 550, zakwas,woda,cukier,tłuszcz roślinny), Masło82%(laktoza,białka mleka krowiego),Pomidory, Herbata czarna z cytryną,Chleb słonecznikowy(woda,maka pszenna,drożdże,sól,słonecznik),Chleb pszenno-żytni(mąka pszenna750,żytnia720,glukoza , miód,woda, drożdże) , Schab wędzony , Ser gouda , Jogurt owocowy

(1,3,7,)