„Kto ma owce, ten ma ser” [FOTO]

W sobotę, 12 kwietnia br., Koło Turystyczne wyruszyło na kolejną wycieczkę, tym razem do Istebnej w Beskidzie Śląskim.

Nasze pierwsze kroki skierowaliśmy do zabytkowej Chaty Jana Kawuloka- twórcy a zarazem wirtuoza gry na instrumentach pasterskich. Chata z 1863 roku to żywa pamiątka autentycznej zabudowy drewnianej, pełna tradycyjnych sprzętów gospodarstwa domowego i  instrumentów pasterskich (róg pasterski, okaryna, fujara i piszczołki). Zwiedzaniu towarzyszyły ciekawe opowieści przewodnika. Następnie udaliśmy się do Centrum Pasterskiego Piotra Kohuta, gdzie uczestniczyliśmy w warsztatach dotyczących tradycji i zwyczajów górali śląskich. Poznaliśmy tajniki wyrobu sera owczego, który udało nam się samodzielnie wykonać pod fachowym  okiem gospodyni obiektu. Dowiedzieliśmy się też, czym jest bundz, bryndza czy żentyca. A po solidnej dawce wiedzy przyszedł czas na konsumpcję serów. Najbardziej smakował ten wykonany własnoręcznie.

 Kolejnym punktem wycieczki było  zdobycie Trójstyku- miejsca zbiegu trzech granic: polskiej, czeskiej i słowackiej. Na miejsce dotarliśmy po ok. 3-godzinnej wędrówce. Po krótkim odpoczynku, wyruszyliśmy w drogę powrotną.

Jak zwykle towarzyszyły nam dobre humory, doborowe towarzystwo i piękna pogoda.

Następna wyprawa już w maju,  w Pieniny. Zapraszamy serdecznie.

Iwona Grelowska-Gawor

Bookmark the permalink.

Comments are closed.